Les recettes à découvrir au barbecue vertical BioGrill IngrédientsSauce au choix (ketchup, barbecue, burger, mayonnaise, ...)
PréparationETAPE 1 : Allumez votre barbecue à charbon BioGrill
Allumez votre barbecue BioGrill.
(Comptez 10 à 15 min de pré-chauffage après le démarrage du feu).
ETAPE 2 : Avant la cuisson
Peler et découper les oignons finement. Couper les tomates et les cornichons aigre-doux en tranche.
ETAPE 3 : Pendant la cuisson au barbecue verticalSur la plancha du barbecue BioGrill, étaler les oignons découpés . (N'oubliez pas de verser de l'eau dans la plancha avant la cuisson des oignons) Laisser-les cuire quelques minutes sur une face. Puis, retourner les oignons pour les cuire des deux côtés. En même temps, utilisez les grilles de cuisson pour faire cuire les steaks. ETAPE 4 : Régalez-vous!
Séparer les pains en deux et les tartiner de la sauce de votre choix. Placer sur chaque pain un steak de bœuf, une tranche de cheddar, des tomates, de la salade, des cornichons aigre-doux et de l'oignon. Garnir à nouveau de la sauce et fermer avec les chapeaux. Si vous le souhaitez, réchauffer vos hamburgers sur la plancha du BioGrill.
Bon appétit !
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